Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
Правила форума Помощь | Поиск Участники Календарь Фотогалерея Избранное |
Страницы: (144) Просмотр всех сообщений « Первая ... 57 58 59 [60] 61 62 63 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Львовна |
Дата 6.07.2009 - 20:55
|
Тигра Львовна Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6344 Регистрация: 12.01.2008 Репутация: 48 |
Ладненько. Порадую вас рецептом маринованных синих. Самым простым.
5 кг синих, 4 л воды, 2 стакана уксуса, 2 стол.ложки сахара, 5 стол.ложек соли. Синие варить в маринаде до тех пор, пока будут прокалываться вилкой. Затем сложить в банки и залить маринадом, в котором варили. Горький перец и лавровый лист по вкусу. Всё. Банку закатать. Зимой открываете, добавляете репчатый лук или чеснок, и с маслицем подсолнечным. |
Львовна |
Дата 6.07.2009 - 20:57
|
||
Тигра Львовна Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6344 Регистрация: 12.01.2008 Репутация: 48 |
А ты в гости к Голиафу сходи. Он бААААльшой спец в области маринадов. |
||
Арина |
Дата 6.07.2009 - 21:15
|
||||
Незабудка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 14590 Регистрация: 6.12.2007 Репутация: 89 |
Львовна
А чеснок сразу в маринад низзя?
М-дяк? В гости не знаю, но встречу форума на природе можно организовать... если природу дождем не смоет. |
||||
Голиаф |
Дата 6.07.2009 - 21:28
|
||
Кавалер Ордена Подвальчиковой Славы Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4733 Регистрация: 24.03.2007 Репутация: 37 |
Шо ???????? По маринадам?????? Эта..хех...Я как то по мясу.Маринады не мой конек Берутся отходы говядины.В смысде обрезки мяса,бедерные кости, ребра, куски головы.Ну и все то, что осталось на выброс.Это отонки, жилы.Кости рубятся на куски примерно по 3 - 5 см, жилки и отонки режутся тоже так же.Все сваливается в котелок,заливается водой примерно на 2 см. выше мяса и варится на костре два с половиной, три часа.Соль перец добавлять примерно через два часа.Потом чистим картошку, режем пополам, закладываем в котелок.Туда же три целых луковицы.Варится все еще примерно полчаса.Сняли с костра, поставили на полчаса.успокаиваться))) Ну и вперед.По тарелкам.Лук можно вынуть заранее. Я называю варево.В моей деревне почему то шулюм булюм. |
||
Львовна |
Дата 6.07.2009 - 21:40
|
||
Тигра Львовна Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6344 Регистрация: 12.01.2008 Репутация: 48 |
Можно и в маринад. Но потом, зимой добавляют свежий чеснок. Натереть для вкуса. Не любишь привкус чеснока, нарежь лук колечками и масло. Всё салат готов. Голиаф Я твой шулюм булюм есть не буду. |
||
Аспиринка |
Дата 6.07.2009 - 21:53
|
Корреспондент "Подпольной Правды" Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8224 Регистрация: 6.12.2007 Репутация: 51 |
Львовна
ну всё.. я теперь благодаря тебе встречу баклажаны во всеоружие. ты теперь у меня в папочке-"Закатка от Львовны". |
Голиаф |
Дата 6.07.2009 - 21:57
|
Кавалер Ордена Подвальчиковой Славы Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4733 Регистрация: 24.03.2007 Репутация: 37 |
Львовна
А зря.Вельми вкусно и диетично.))) Да еще у костра ,Рядом шалаш....Водочка в стопочках,треск костра и светлячки вокруг...... При лужке лужке лужке При знакомо поле. При знакомом табуне Конь гулял по воле... |
Львовна |
Дата 6.07.2009 - 22:04
|
Тигра Львовна Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6344 Регистрация: 12.01.2008 Репутация: 48 |
|
ВВП |
Дата 7.07.2009 - 12:32
|
||
ВДВ - Воздушно-Десантный-Вова Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8618 Регистрация: 23.08.2007 Репутация: 75 |
Шо эта? Кто такой Лужок - знаю...а что за Конь при нём? |
||
Арина |
Дата 7.07.2009 - 12:35
|
||
Незабудка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 14590 Регистрация: 6.12.2007 Репутация: 89 |
ВВП
Конь Юрия Долгорукого |
||
Кукла Колдуна |
Дата 7.07.2009 - 12:49
|
||
Неубитое сердце Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5975 Регистрация: 13.01.2008 Репутация: 75 |
Каннибал? |
||
Голиаф |
Дата 7.07.2009 - 18:48
|
||
Кавалер Ордена Подвальчиковой Славы Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4733 Регистрация: 24.03.2007 Репутация: 37 |
Говядинабал))) |
||
Candibober |
Дата 7.07.2009 - 20:48
|
||||
Интимный политик Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2178 Регистрация: 3.01.2008 Репутация: 63 |
Бал в коровнике? |
||||
Львовна |
Дата 18.07.2009 - 15:53
|
Тигра Львовна Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6344 Регистрация: 12.01.2008 Репутация: 48 |
|
Кукла Колдуна |
Дата 18.07.2009 - 16:09
|
Неубитое сердце Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5975 Регистрация: 13.01.2008 Репутация: 75 |
А я и так в отпуске.
Но дельфин только один. |
Страницы: (144) Просмотр всех сообщений « Первая ... 57 58 59 [60] 61 62 63 ... Последняя » |