Новогодний стол, новое, старое, забытое и прочее

Увидел вчера в нашем магазине продают кумыс. Сразу вспомнилось детство золотое. Раньше, лет 30 назад на месте где сейчас стоит кинотеатр Новороссийск, стояли маленькие магазинчики, и в одном из них торговали молочными продуктами. Ну и там я постоянно покупал кумыс. Он мне так нравился. Ну и вчера решил купить себе пару бутылочек на пробу.
Попробовав понял что это лажа какая то, короче фирма "Чистая линия" "Г" на палочке выдаёт за кумыс. Ну многие не знают что такое кумыс, так пусть знают что кумыс это то, что выпускает "Чистая линия". Короче баранов из нас делают. Стал читать состав: Коровье молоко.
Ну думаю, может я чего перепутал, полез в Энциклопедию, читаю: "Кумы́с (от тюркского, казах. кымыз, кирг. кымыз) — кисломолочный напиток беловатого цвета из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Первыми готовить кумыс научились кочевые народы казахских и монгольских степей. Технологию приготовления кумыса кочевники веками хранили в тайне. Как сообщает историк Геродот, скифы настолько боялись «утечки информации» о кумысе, что ослепляли всех невольников, кто знаком с его производством.[1] Кумыс признан полезным общеукрепляющим средством. Вкус — приятный, освежающий, кисловато-сладкий пенистый."
И как они делают кумыс из коровьего молока? Какой то напиток не густой, как будто его 1 к 5-и водой разбавили. Вобщем больше на айран похоже.
только цена не айрановская.
Вобщем испортили мне новогоднее настроение.

Обычный, длинненький...

Вот, тока щас сотворил...Вчера целый день отлёживался,после трёх дней возлияний, а сёдня муза посетила. Хорошо идёт под коньячок...

Присоединённое изображение

Красивый плов..
Но я бы сейчас маринованного чесночка съела.. тааам на тарелочке..

Это не маринованный чеснок. Это чеснок из плова, но тож очень вкусен...

Аспиринка

Он не только красивый, но и очень вкусный!!!!! а вот сегодня не попала на самый вкусный плов, блин, болею....

а

Во-первых, выздоравливай..
А во-вторых, ВВП обязательно для тебя повторит свой шедевр на Рождество 7 января. Зуб даю..

Последний день живём?
Да и ваще...он спонтанный и не вкусный...

На рождество вряд ли.....

Да лан, у тебя плов всегда вкусный..........

Дык...
Я эт, чтоб тебе не обидно.

ФЛИНТ
Помню по детству... ( а оно у меня было раньше, чем у тебя). Так вот в начале 60-х годов (прошлого века) продавали в бутылках кумыс.

Надпись была такая " Кумыс из обезжиренного коровьего молока" - это был афигенно вкусный напиток, к тому же шипучий. Если его открывать теплым, то как шампанское весь выливался. Пили только холодным. Это был для меня самый вкусный молочный продукт, после парного молока, конечно.

Думаю, что просто делать разучились. Да и айран сейчас.... извините, никакого вкуса.


ВВП

Для хорошего плова рис должен быть длинненький, но серенький, не очищенный.

Чеснок из плова, да он ещё вкуснее , чем маринованый. Жалко только очень мягкий.

Чеснок в плов ложУт чтоб лишний жЫр забрал...
Жалко вас, не беррежёте себя.

У нас сёдни было и ещё буит... Просто перерыв:
Картоха, сельдь, мясо тушОное, зелени фсЬякой...
А зачем оччень много? Досттаточно.
Кагор. Кедровка. Соки.
Ура!

Всё жрёте! Неделя уже... А у них всё Новогодний стол никак не прокиснет...
Пора уже постновогодний стул обсуждать...

ужос
съела в новогоднюю ночь один салатик и наелась((( аж обидно было - столько всего не попробовала
да что там говорить!!! мы за три дня до шашлыка не дошли - не хотелось, хотя ощущение такое, что от стола в постель и обратно - то есть живот был всегда набит
единственное, чего я наелась, так это осетрины - как то хорошо пошла)))