Здесь, под небом чужим..тема эмигрантов, приглашаются все желающие

Тала
привет

чай переливают 3 раза. считается, что сначала идет -вода, потом грязь(в смысле, мутная вода), потом только чай.

назвается эта "процедура" - "кайтариш"
я сейчас спецом с узбечкой по скайпу списалась

Спасибо! Вот, а я вспомнила неверно - кайтарим или кайтарма)).а может с татарским путаю... теперь буду знать.

переводится типа "повторить"
"вернуть"

Тала, правильно так и спрашивают чой кайтарма бор?

Чай пьете? А у меня от узбекского сервиза осталось только три маленькие пиалушки. В прошлом году и чайник разбила, и ляган оследний кокнула.

Ваша тетя
Пиалушки у меня давно кокнулись, а ляган ещё есть пока.

Что такое ляган?

привет..это такое большое широкое блюдо.. у узбеков раньше не было тарелок еду выкладывали на общее блюдо и ...ели руками
щас фотку найду

в сов. время выпускали чайные сервизы:ляган в центре, чайник и вокруг набор пиалушек(чашек без ручки)

ага, спасибо. пиалы знаю, ляган не знала, теперь знаю. у меня он оказывается тоже есть. или они обязательно восточной раскраски?
Извиняюсь, я некультурная, не здороваюсь почему-то именно на форуме)почему-то кажется лишним

вот ляган с пловом

Издеваешься, да?

у свекрови был немецкий сервиз -там было такое большое блюдо..
но ляганом за 40 лет она его так и не стала называть..)) она была родом из Перми.
мне, например, просто привычно называть так..потому что с рождения слышала эти слова-))) уже и не представляю как можно называть по другому

Издеваешься, да?

ага

Плооооваааа хооооочууууу

и я чот захотела..
беременная была..ела почти каждый день..прям с ума сходила, если не поем