Здесь, под небом чужим..тема эмигрантов, приглашаются все желающие

не други мои, айран с чесноком ..
и я сразу побегу в соседнюю тему- писАть 11-ю причину почему уходят мужчины

Дафна, ласточка ты моя... Выздоравливай поскорее!

Всё-таки гугл это фантастика. Написала одно слово "пахлава" и он выкинул полно рецептов.
Вот не могу вспомнить, как называется одно армянское печённое. У меня бабуля пекла. Там начинка мука с сахаром и орехами, кажется. Сейчас жалею.Надо было стоять около бабули и запоминать рецепты. А так остались только воспоминания, как было вкусно.

Дафна, пей без чеснока, хтож тебя заставляет?

черешенка, Кята.

Ленуль, это потому, что у вас настоящее молоко, а не суррогат, как у нас. У нас только порошковое 1 и 3%. После него чашку можно просто водичкой ополоснуть и она чистая.

Натуль, это в принципе очень похоже если не одно и тоже
у меня есть рецепт, скину потом
да там так только орехи мешаются сахаром , а не смукой и при выпечке .начинка получается тягучей(сахар дает такой эффект)
мы в начале 90-х часто пекли, у отца во дворе дома была своя орешина-орехи даром-.. и назвали это "сникерсом"

и поселится в комнате задумчивости

Точно! Кята. Пошла гуглить рецепт.

черешенка, конечно настощее - прям из под коровы. Зовут ее Дочка. ))

Дафна, не-ее. Кята и пахлава - полярно разные вещи, хоть и ингридиенты схожи. Я сладкое не очень - но кята - это высший пилотаж армянской кухни.

ой Тетушка, спасибо
мне сегодня муж песню как раз спел.
ты -ласточка моя
ты -зорька ясная
ты самая тире огнеопасная


неважно, что слова у Райкина скоммуниздил
сам факт был приятен..

Натуль, это в принципе очень похоже если не одно и тоже
у меня есть рецепт, скину потом
да там так только орехи мешаются сахаром , а не смукой и при выпечке .начинка получается тягучей(сахар дает такой эффект)
мы в начале 90-х часто пекли, у отца во дворе дома была своя орешина-орехи даром-.. и назвали это "сникерсом"

Машунь, по фотографиям пахлава немножко другая. Кята выглядит как песочное пирожное с начинкой. Давай рецепт кяты. Прямо вдруг ужасно захотелось.
А я сделала пирожок по рецепту Юлии Высоцкой. Основа корж из песочного теста. На 400 гр муки 180 гр. сливочного масла, 1 желток и 4 ложки ледяной воды. Завернуть в плёнку и на часик в холодильник. Потом руками размять в форме и любую начинку. Я положила все фрукты, какие были. Очень даже вкусненько получилось.

Дааафнаа!! Скрипишь?! Скрипи! Хлавно, не помирать! Прорвемся!

Простоквашу, в пятилитровых продают? От это да!!

Тётушка!!!!!! В Темрюке!!! ДА!! А что, тока там ТАКАЯ?!?!
Зашибенная......... Ах, мечта моей жизни теперь...

корочи рецепт найду напишу здесь, а там определяйте сами
кята это или пахлава..
для меня, вообще, это был "дамский каприз"
кстати, рецепт моей бабушки-свекрови маминой, не из гугла

эх это да, если б пела в опере..то давно по миру пошла. без голоса то.убытки несла
а так да прорвемся