Бобовые на нашем столе., Рецепты и хитрости. ;)

[Дафна]

Ilizana

Вот рецептик супа, правда не с зеленой , а с красной чечевицей. Варила и с такой , и с такой. отличается цветом ))) ну, и тем, что зеленую нужно немного подольше варить., и она не разваривается, как красная до пюреобразной консистенции. и морковки кладу чуть побольше, чтобы цвет зеленый цвет немного разбавить
Чечевица и бобовые на столе стали постоянными гостями, после того как ребенку рекомендовали не пить коровье молоко.

http://www.say7.info/cook/recipe/231-Kurin...nyiy-sup-s.html

[Кудряшка Сью]

важно! до раскрытия маша, не солить.
а еще бобовые любят базилик, по-нашему райхон

а кефирчик в супчики узбекские самое то

[мама Осгуда]

Дафна
Да, замечательный рецепт. Можно и без курицы. Очень вкусно